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マクロビオティックなおやつレシピ
マクロビオティックなおやつとは
自然の甘みを利用したものなんですよね。
我が家のマクロビオティックなおやつレシピ。
マクロビオティックおやつその１
◎季節のフルーツ
旬の果物が○。
輸入ものの南国フルーツなどは陰性で
体を冷やすのでとりすぎに注意。
マクロビオティックおやつその２
◎ふかしたおいもなど
さつまいも、里芋、かぼちゃなど
ふかして食べると甘みがあっておいしいです。
自然海塩をつけるとさらに甘みが引き出されてGOOD。
ただし、同じイモ類でも
じゃがいもは陰性なので注意。
マクロビオティックおやつその３
◎干しいも 干し柿
日本に昔から伝わる繊維たっぷりの甘いおやつ。
干しいもは軽く焼いたらおいしい♪
他に、、、
ドライフルーツ、
玄米のポン菓子、
玄米ごませんべいなど
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